Chà bông heo – Món ăn đặc sắc và bổ dưỡng của mọi nhà

Chà bông là loại thức ăn khô được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt heo nạc, thịt gà, cá, tôm,ếch… và tùy theo nguyên liệu chế biến mà có tên gọi tương ứng. Trong số đó, chà bông heo là cái tên mà nhiều người quan tâm nhất. Chà bông heo khi làm khô có thể cất giữ để ăn dần rất tiện dụng, thường được dùng ăn chung với bánh mì, cơm cháy hoặc xôi vào bữa sáng để thêm ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.

cha-bong.jpg
Chà bông heo Hoàng Anh – lựa chọn của nhiều gia đình

Chà bông heo làm sẵn hiện đang được bán nhiều trên thị trường, và nhiều người cũng luôn thắc mắc rằng chà bông heo giá bao nhiêu. Tuy nhiên, sẽ tốt hơn nếu tự làm lấy ở nhà, vì như vậy bạn sẽ yên tâm khi kiểm soát được vấn đề vệ sinh thực phẩm và có được thành phẩm hợp khẩu vị. Cách làm rất đơn giản, dễ làm và không tốn quá nhiều thời gian. Bạn sẽ có ngay món chà bông thịt heo ngon và bảo đảm an toàn vệ sinh.

Hôm nay, bài viết này sẽ gửi đến mọi người cách làm chà bông heo ngon nhất. Với cách chế biến này, bạn sẽ có được một hộp chà bông dự trữ sẵn trong nhà để khi cần thì có thể lấy ra mà dùng bất cứ lúc nào hoặc đựng trong hủ nhỏ bỏ trong túi xách đem đến công sở ăn vào những giờ nghỉ trưa. Chúng ta cùng thực hiện nhé!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Giá chà bông heo hiện nay là bao nhiêu 1kg?

Các bước làm chà bông heo đơn giản tại nhà:

Nguyên liệu cần có cho món ăn này là: 500 gam nạc heo (nạc thăn), đường, muối, nước mắm, hạt nêm, sả băm nhỏ.

Bước 1: Thịt heo rửa sạch sẽ, để ráo nước, thái ra miếng vừa phải. Để thịt vào một cái tô sạch, thêm các hỗn hợp gia vị gồm 2 thìa đường + ½ thìa cafe muối + 3 thìa nước mắm ngon + ½ thìa cafe bột tiêu + 1 thìa hành sả băm nhỏ. Trộn đều hết tất cả lên. Sử dụng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng tô, để cất vào trong ngăn mát của tủ lạnh qua một đêm cho thịt được thấm gia vị.

Bước 2: Qua ngày sau, trút hết tô thịt đã ướp gia vị vào nồi, thêm  khoảng 1 chén nước lọc sạch và đun lửa nhỏ lại cho tới khi nào thịt chín mềm, nước gần cạn. Thịt chín vớt ra để nguội, rồi dùng cối giã từng miếng thịt cho nhuyễn rồi sau đó mới xé tơi thành sợi. Cho thịt heo vào chảo đang đun nóng, mở lửa thật nhỏ lại, đảo thịt cùng lượng nước còn dư lại trong nồi, nấu cho thịt khô và tơi.

Chà bông làm xong rồi, để nguội, trút vào hủ để trong tủ lạnh và dùng từ từ. Với cách làm chà bông heo này, món ăn không những ngon mà còn có màu sắc hấp dẫn nữa. Thịt chà bông mềm dai, khô ráo, dù đi đến đâu thì các bạn cũng có thể mang theo bên mình và thưởng thức chúng.

cach-lam-cha-bong-heo.jpg
Hướng dẫn cách làm chà bông heo cực đơn giản với chà bông heo Hoàng Anh

Đừng bỏ qua chà bông heo cho bữa cơm gia đình thêm phong phú:

Ở trên chúng ta đã được hướng dẫn cách làm chà bông heo thật đơn giản, mọi người có thể dễ dàng trổ tài nấu ăn của bản thân bên những người thân yêu của mình vào những lúc rảnh rỗi hay cuối tuần. Chỉ cần sự khéo léo và sáng tạo một chút nữa, bạn có thể đưa chà bông heo vào nhiều món ăn khác để tạo thêm hương vị và hình thức hấp dẫn như: rau cần trộn dầu giấm chà bông, cơm/xôi cuộn chà bông, bánh bông lan trứng muối chà bông… làm cho bữa ăn gia đình thêm phần phong phú và thú vị.

Tuy nhiên, do cuộc sống quá bận rộn, để đỡ tốn công sức và thời gian, nhiều người vẫn lựa chọn các sản phẩm chà bông heo tại các cửa hàng. Các bạn cần nên tìm mua những địa điểm có chất lượng và uy tín hàng đầu, để tránh các tình trạng thật giả và vệ sinh an toàn thực phẩm được đảm bảo. Nếu như các bạn vẫn chưa tìm được nơi cung cấp sản phẩm tốt nhất, có thể đến với chà bông heo Hoàng Anh. Và để biết thêm về chà bông heo giá bao nhiêu hãy truy cập vào website khogangon.net để biết thêm chi tiết. Đừng bỏ qua món ăn tuyệt hảo này nhé, chúc mọi người luôn vui vẻ khi thưởng thức sản phẩm!

 

2 thoughts on “Giá chà bông heo – Hướng dẫn cách làm chà bông heo

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s